3 важных момента
- Для салатов лучше всего подходят кисло-сладкие яблоки.
- После нарезки сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
- Можно сделать майонез < a href=" 1078">отдельно, замените сметаной, йогуртом или другими соусами.
Слоеный салат с яблоком, морковью, яйцами и сыром
Ингредиенты
- 4 яйца;
- 2 яблока;
- 2 моркови;
- 150 г сыра;
- несколько столовых ложек майонез;
- соль по вкусу.
Кулинария
Сварите яйца вкрутую, охладите и очистите. Натрите их и очищенные яблоки на крупной терке, а сырую морковь и сыр на мелкой терке.
Половину яблок выложить на блюдо и покрыть их сеточкой из майонеза. Сверху выложить половину яиц, посолить и также залить майонезом. Затем выложите половину моркови, ее тоже посолите и залейте майонезом. Посыпать половиной сыра и заправить майонезом. Повторите слои в том же порядке еще раз.