Если кто-то вам говорит, что не умеет готовить, что это сложно и скучно, значит, он просто недостаточно старался или ему попался плохой учитель.
В 22 года моим кулинарным шедевром были сладкие гренки с корицей, а в «легком летнем супчике» ложка стояла строго перпендикулярно без посторонней помощи. У моих друзей периодически возникали крамольные мысли о том, что я абсолютно безнадежен в этом плане.
Но все изменилось в один день – пришла мама и показала мне несколько самых простых и безумно вкусных итальянских блюд. После этого мои отношения с кулинарией вышли на совсем другой уровень.
Вполне возможно, что после просмотра этих роликов кто-то проснется шеф-поваром или хотя бы скромной кулинарной звездой домашних весов.
Еда
Шеф-повар Джон расскажет и покажет вам интересные рецепты, которые легко приготовить дома.
Под каждым видео есть ссылка на рецепт в блоге с подробным описанием приготовления и перечислением ингредиентов (это если вам проще читать, чем воспринимать визуально). Видео тоже продублировано.
Приготовление хайлы
Рецепты хилаи ориентированы на новичков в кулинарии. На ее канале можно найти около 150 обучающих видео.
Самый сладкий веган
Рецепты десертов, которые также подходят для веганов.
Барбекю Пит Бойз
Этот канал - рай для любителей мяса! Подробные описания работы гриля, подборка хороших инструментов и, конечно же, рецепты!
Лора на кухне
И этот канал подходит для всех ценителей итальянской кухни. Лаура Витале быстро и легко расскажет, как приготовить панини с овощами гриль или спаржу с пармезаном. Плюс рецепты мексиканской кухни и много других вкусностей.
Покажи мне карри
Две простые мамы, Хеталь Джану и Ануя Баласубраманян, рассказывают и показывают рецепты, не требующие особой подготовки. Этот канал особенно понравится любителям индийской кухни.
Готовим для пап
Быстрые и простые рецепты за 5 минут. Отлично подходит для мужчин, которые хотят удивить своих женщин ;)
Готовим во время Великой депрессии
Клара, 96-летний шеф-повар, делится рецептами времен Великой депрессии. Очень познавательно как с кулинарной, так и с исторической точки зрения.
SoGood.TV
А на этом канале вы найдете не только интересные рецепты, но и видео из кулинарных путешествий Хизер Джонстон, посещения различных выставок, семинаров и многое другое.
Посмотрев несколько роликов, мне пришла в голову идея сделать аналогичную подборку русскоязычных видеоболгов с кулинарными наклонностями. Давай посмотрим что происходит ;)